چاقو زویلینگ ZG-30795-180
ZWILLING Twin Pollux Chinese Chef's Knife
چاقوی چینی 18.5 سانتیمتری زویلینگ سری TWIN Pollux انتخابی حرفهای برای آشپزی آسیایی و استفاده روزمره در آشپزخانه است. تیغه پهن و بسیار تیز این چاقو با فناوری FRIODUR:registered دوام بالا، برندگی ماندگار و مقاومت عالی در برابر خوردگی را فراهم میکند. طراحی خوشدست و وزن متعادل آن باعث کنترل بهتر هنگام خرد کردن گوشت، سبزیجات و مواد غذایی مختلف شده و تجربهای روان و حرفهای در آشپزی ایجاد میکند.
نوع
چاقوی سرآشپز چینی / Chinese Chef’s Knife
طول تیغه
18.5 سانتیمتر
جنس تیغه
استیل ضدزنگ Special Formula Steel
جنس دسته
پلاستیک ABS / Polymer مقاوم
فناوری تیغه
FRIODUR® Ice Hardened
سختی تیغه
55 تا 58 HRC
ویژگیها
زاویه برش 15 درجه در هر طرف
لبه صاف (V-Edge)
دسته ارگونومیک سهپرچ
مناسب برای خرد کردن و برش گوشت، سبزیجات و ماهی
مقاوم در برابر خوردگی و زنگزدگی
لبه صاف (V-Edge)
دسته ارگونومیک سهپرچ
مناسب برای خرد کردن و برش گوشت، سبزیجات و ماهی
مقاوم در برابر خوردگی و زنگزدگی
شما هم درباره این کالا دیدگاه ثبت کنید
این چاقو برای شکستن استخوان ها مناسب نمی باشد.